Le Piton de la Fournaise, situé dans l’Enclos Fouqué au sud-est de l’île, entre en éruption en moyenne tous les neuf mois, avec des coulées lentes généralement confinées dans l’enclos.
Les plans de prévention des risques volcaniques classent les secteurs selon leur exposition aux coulées, cendres ou projections, et imposent des prescriptions d’urbanisme à La Plaine-des-Cafres ou à Saint-Philippe.
Dans les documents d’information des communes comme Saint-Philippe, les fiches DICRIM alertent sur les retombées de cendres ou "cheveux de Pélé" susceptibles de recouvrir habitations et cultures selon la direction du vent.
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Les émissions de dioxyde de soufre (SO₂) durant une éruption représentent un danger sanitaire pour les communes proches comme Bourg-Murat ou Plaine des Cafres, nécessitant parfois des recommandations de confinement.
À Piton Sainte-Rose, des coulées de lave issues d’une éruption hors-enclos ont dévasté des maisons et traversé la route nationale 2, illustrant la nécessité de maintenir des zones tampon entre l’enclos et les villages.
Le Plan ORSEC Volcan, activé par le préfet en cas d’éruption, prévoit des consignes précises comme la fermeture de l’accès à la partie haute de l’Enclos et la mise en place de panneaux d’information aux abords du site.
À Bourg-Murat, l’Observatoire volcanologique du Piton de la Fournaise surveille en temps réel l’activité du volcan le plus actif au monde avec un réseau de sismographes, capteurs de déformation et systèmes de gaz, pour anticiper les éruptions.