À Dijon, les entrepôts pétroliers, la raffinerie du Midi et Dijon Céréales (Longvic) sont couverts par un plan PPRT qui encadre les zones bâties sensibles autour de ces sites soumis à risque technologique.
En France, les activités susceptibles de provoquer un danger grave pour l’homme et l’environnement sont soumises à autorisation environnementale. C’est le cas des établissements Seveso.
La prévention du risque industriel en Côte‑d’Or repose également sur la sensibilisation des élus et des professionnels du bâtiment, afin d’intégrer la réduction des risques dès la phase d’urbanisation ou de rénovation.
Les industries chimiques fabriquent des produits chimiques de base, des produits destinés à l'agroalimentaire (notamment les engrais), les produits pharmaceutiques et de consommation courante (eau de javel, etc.).
La Côte‑d’Or applique des inspections périodiques obligatoires : annuelles pour les sites Seveso seuil haut et tous les trois ans pour les seuil bas, assurant le suivi du respect des consignes de sécurité industrielle.
Un accident industriel majeur peut altérer l’outil économique d’une zone. Les entreprises, les réseaux d’eaux, téléphonique et électrique, les routes ou voies de chemin de fer voisines du lieu de l’accident peuvent être détruits ou gravement endommagés.
Les industries pétrochimiques produisent l’ensemble des produits dérivés du pétrole (essences, goudrons, gaz de pétrole liquéfié).
Le dossier départemental sur les risques majeurs (DDRM), réalisé par le préfet, permet de connaître, pour chaque commune du département, la liste des risques majeurs auxquels elle est soumise.